Il Gamba De Legn Café Bistrot in occasione della Pasqua 2018
propone un menu che mescola sapori legati alla tradizione,
alla ricercatezza e al buongusto.
Quando si pensa al pranzo di Pasqua non si può fare a meno di fare riferimento ai ricordi e alle tradizioni più antiche che propongono ingredienti di stagione e grandi classici e sono diventate ormai il simbolo di questa festa: le uova, la pasta fresca, gli asparagi, le puntarelle …
Aperitivo di benvenuto
GLI ANTIPASTI
Torta Pasqualina
Vitello Tonnato
I PRIMI PIATTI
Tortelloni di Ricotta con Carciofi e Pinoli
Risotto Mimosa con Asparagi e Uova
I SECONDI PIATTI
Filetto di Branzino al Limone con Patate al Forno
Cotolette di Agnello Panate con Insalatina di Puntarelle
IL DOLCE
La Pastiera al Cioccolato
La Colomba Pasquale con le Creme Golosa
Acqua e caffè
Per info e prenotazioni contattateci allo 0331 880237.